un bacio per l'MTChallenge
Dall’ultima sfida dell’MTchallenge è uscita fuori, grazie al blog ‘il bosco di Alice’, una ricetta tutta amore e fantasia quella dei baci ecco la mia versione BACI CON GRANELLA DI PISTACCHIO E RIBES Per la ganache al pistacchio Cioccolato bianco 100 g Panna liquida 30 g Granella di pistacchio 30 g Ribes rosso qb Per la copertura Cioccolato fondente 200 g Per prima cosa preparare la ganache al ciocc
vetri e ceramiche FORME IDEA
Comincia una nuova collaborazione con la meravigliosa linea FORME IDEA manufatti in vetro e ceramica di Giorgia Funaro per arricchire i vostri buffet #ceramiche #allestimenti
auguri mamma
questa la ricetta, che pubblicai nell'aprile del 2011 per l'MTChallenge, la dedico alla mia mamma allora c'era ora non c'è più e l'8 febbraio sarebbe stato il suo compleanno dagli archivi MTChallenge: Carissimi, questa volta niente se e niente ma, sono dei vostri a pieno titolo !! Non posso certo perdermi la ghiotta occasione offerta dal “buon cuore” della cara Araba Felice visto che da buona romana doc gli gnocchi di semolino sono stati il piatto che ha accompagnato tutte le
ricette della memoria e MTChallenge
chi mi conosce non si stupirà di questa scelta. sì la mia prima ricetta doveva essere questa, proprio un semplice patè toscano, ma di quelli che quando lo porti in tavola, non importa quanto ne hai fatto, non torna mai indietro. se poi lo servite con un pane caldo semiintegrale (la ricetta a breve) si leccheranno anche le dita :) PATE' TOSCANO DI CASA MIA fegatini di pollo 500 g pancetta affumicata 150 g petto di pollo 150 g scalogno 1 foglie di alloro 2 timo fresco 1 rametto
aprire un blog ??? perchè?!
potrebbe sembrare anche un po' presuntuoso aprire l'ennesimo blog di cucina... e poi avevo anche detto a me stessa che non l'avrei mai fatto... e poi io sono negata con le foto e le pubblicazioni,.. non capisco cosa è un aschtag (ma come si scrive poi ???) istagram mi sembra una parola araba e non sono neppure sicura di avere qualcosa di nuovo da dire... insomma quando ho aperto il sito tutto pensavo fuorchè di aprire anche il blog anzi tutto sembrava portare nella direzione
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